らっきょう

前々からやってみたいと思っていた、ラッキョウ漬けを作ってみました。といっても、ラッキョウも漬け汁も既製品ですが。。。。既製品を持ってきただ けなので、マニュアルに従ってボトルに入れて冷暗所へ。たまに撹拌しないといけないらしいので撹拌。

昨日、カレーラ イスを作ったのでいよいよ出番ということで食べてみました。たぶん、2週間くらい漬けていたかな。これは、想像以上の出来でした。ラッキョウ漬けの既製品 は結構甘く作ってあるのですね。だいぶお酢が効いていてなかなかおいしかったです。

めだか

やっと、、、、めだかの卵が孵化した。ここ数日で連日かえっていてさっき見たら４尾に増えていた。まだまだ小さいので全体には入れられないので稚魚 用の網の中です。たぶん、生きている卵があと1、2つはありそう。ミナミぬまえび、ビーシュリンプはほっといてもどんどん勝手に増えてくれていたので気に もしていなかったけど2年目にしてやっとメダカの稚魚を見ることができた・・・。

ワイルドストロベリー１号

今朝、ワイルドストロベリー１号を食すことができました！かなりすっぱいけど甘味もありました。ただ、、、もうちょっと何とかしないと身が小さすぎ て面白くない・・・・。がんばらねば。

ワイルドストロベリー

2年前（？）に挑戦したときは鳥に食べられたのか，日光が足りなかったのかみるみるまに葉っぱが落ちてしまったワイルドストロベリーに身が付きました．今年は，ベランダのプランタ（30cm x 20cmく らい)に入れてお日様に一杯当てていたらどんどん花が付きました．そのうちのひとつが小さな黄色い身になりました．

食 べられるとは期待していないけど，実がなったのは良かった良かった．

庭のなすが最初の身をつけたみたいです．アスパ ラは今年最後（？）になりそうなのが１本出てきたので明日にでも食べようかと思う．オクラがなかなか大きくならないのが気になる．予定通り大葉はどんどん 出来てきました．

ハーブ

先日苗を植えた時に，死に掛かっていたハーブも少しケアしてあげた．ハーブを弱らせるダメ人間だったが，生きていた株を直接土に植えて根付くかどうかトライしてみた．
さすがハーブ．土につけてものの１週間で見事に定着した模様．
カーネーションの株分けもトライ中．

苗

遅ればせながら今年の苗を買ってきました。

食事用に出来る量としてなすをふたつ、ピーマン、オクラ、ししとう を一つずつ。

今年初めての物は、わさび大根とジャンボピーマン黄色（パプリカ？）。

子供が学校で栽培をするというので、唐辛 子を任せることにしました。唐辛子は

一昨年作の物がそろそろ底をつきそうなのでちょうどよいです。

最 後に、ベランダの鉢植えで胡瓜をやってみることにしました。まぁ、どうなる

かさっぱり分かりませんが。庭では、アスパラと冥加が元気です。