2010年5月30日日曜日

独活は大木?

独活.ほったらかしたら,大木になるのかしら?

タラも順調に背を伸ばしています.2世が生まれてないか探してるけど,見つからないです.
足ともにはたくさんの茗荷が居ます・・・・

朝顔も芽を出しました.
グリーンカーテンを今年もやります.

最後は,山椒.どうなったら食用???

庭木たち

サルスベリ:

紅葉:

紫陽花:

畑?雑草?

せっかく,耕した畑でしたが,あっという間に雑草だらけになってしまいました・・・・
畑が広すぎて,ちゃんと手が回らない....修行が足りません!

その他,色々です.
じゃがいもの花が咲きました.

ブロッコリー改め,カリフラワー.
ずっとブロッコリーを放置していると記憶していたのだが,カリフラワーでした.わき芽はどんどん虫に喰われながらもなにやら育って,たくさん出来てました.まぁ,食せるものではなさそうですが....

続いて,かぼちゃ:

最後にネギ:
ネギは,ショックなことに,行く度に何本か折れてるのです.かなりポッキリと.風や水のせいとも思えないので,猫にでも踏まれてるかなぁ?大豆の畝にも,それらしき足跡があったし・・・・・

2010年5月21日金曜日

豆苗

家庭菜園と言えるようなものではないが,,,買ってきた豆苗は水を変えてたら新しい芽が続々と出てきました!

2010年5月16日日曜日

枝豆

昔作った枝豆が大豆になって,下に落ちちゃったから保存しておいた大豆を蒔きました.こんなので収穫出来るかわかりませんが,自己完結の栽培を目指して・・・

かぼちゃはまだ芽を出していません

いままで気づかなかったのですが、シュロって花が面白い形でつくんですね.



独活ってどこまで大きくなるものか,みてみるつもり.




さらに,前に刈り取ったところから芽が出始めていました.
これも食べても良い????

育つタラ


と芽が出て放置中のブロッコリー!?

どうなるのだろうか?

2010年5月10日月曜日

庭の草木

剪定したので,だいぶ元気になった紫陽花.楽しみ.

わかりにくいかもしれませんが,山椒です.
近づくと,良い香りがします.

ふき.

うど

たら.
と,切り倒した杉.木材として,テーブルでも作りたい.
と思うが,いつになることやら.まだ密がでています.


シュロは,倒しても直ぐに芽が出てくるみたいですね.
上の写真は,切り株から出てきてるからびっくり.
下のは,脇から芽が出てきた模様.

野菜の苗を昨日買ってきて,今朝植えました.
ナスを二つとおくら,ピーマン,ししとう.
今年の夏も,自家栽培だけでいけるかな?

2010年5月9日日曜日

ブロッコリー,じゃがいも,玉ねぎ

この冬のブロッコリーなんだけど,種がとれるかと放置していたら,わき芽が・・・・・
もしかして,ブロッコリーが出てきている?

じゃがいもが芽を出しました.

芽が出ちゃった玉ねぎを植えてみたんだけど,元気なようです.
食用になるかしら?玉ねぎって,何個できるの?

2010年5月6日木曜日

独活と芹

昨日,春の野草,独活(うど)と芹(せり)を初収穫しました!
独活は,あるのは分かっていたので,いつ頃食べられるかなぁと思っていたのですが,ご近所さんに教えてもらって,もう食べられそうだったので採ってきました.まずは,茎を塩(藻塩)と酢味噌の2種類味わいました.本当はすぐに調理したかったんだけど,余りにも疲れたので芽は今晩にでもと思ってます.
芹は,,,,雑草ですね....それが芹だとも分かっていなかった状態.お店では買ってたけど.見つけてみると(これもご近所さんに教えてもらったんだけど),そこら中に生えていました.自生.たくさん採ってきたので煮浸しです.

他にも,茗荷が芽を出し始めました.