独活.ほったらかしたら,大木になるのかしら?
タラも順調に背を伸ばしています.2世が生まれてないか探してるけど,見つからないです.
足ともにはたくさんの茗荷が居ます・・・・
朝顔も芽を出しました.
グリーンカーテンを今年もやります.
最後は,山椒.どうなったら食用???
2010年5月30日日曜日
畑?雑草?
せっかく,耕した畑でしたが,あっという間に雑草だらけになってしまいました・・・・
畑が広すぎて,ちゃんと手が回らない....修行が足りません!
その他,色々です.
じゃがいもの花が咲きました.
ブロッコリー改め,カリフラワー.
ずっとブロッコリーを放置していると記憶していたのだが,カリフラワーでした.わき芽はどんどん虫に喰われながらもなにやら育って,たくさん出来てました.まぁ,食せるものではなさそうですが....
続いて,かぼちゃ:
最後にネギ:
ネギは,ショックなことに,行く度に何本か折れてるのです.かなりポッキリと.風や水のせいとも思えないので,猫にでも踏まれてるかなぁ?大豆の畝にも,それらしき足跡があったし・・・・・
畑が広すぎて,ちゃんと手が回らない....修行が足りません!
その他,色々です.
じゃがいもの花が咲きました.
ブロッコリー改め,カリフラワー.
ずっとブロッコリーを放置していると記憶していたのだが,カリフラワーでした.わき芽はどんどん虫に喰われながらもなにやら育って,たくさん出来てました.まぁ,食せるものではなさそうですが....
続いて,かぼちゃ:
最後にネギ:
ネギは,ショックなことに,行く度に何本か折れてるのです.かなりポッキリと.風や水のせいとも思えないので,猫にでも踏まれてるかなぁ?大豆の畝にも,それらしき足跡があったし・・・・・
2010年5月21日金曜日
2010年5月16日日曜日
枝豆
昔作った枝豆が大豆になって,下に落ちちゃったから保存しておいた大豆を蒔きました.こんなので収穫出来るかわかりませんが,自己完結の栽培を目指して・・・
かぼちゃはまだ芽を出していません
いままで気づかなかったのですが、シュロって花が面白い形でつくんですね.
さらに,前に刈り取ったところから芽が出始めていました.
これも食べても良い????
育つタラ
と芽が出て放置中のブロッコリー!?
どうなるのだろうか?
かぼちゃはまだ芽を出していません
いままで気づかなかったのですが、シュロって花が面白い形でつくんですね.
独活ってどこまで大きくなるものか,みてみるつもり.
これも食べても良い????
育つタラ
と芽が出て放置中のブロッコリー!?
どうなるのだろうか?
2010年5月10日月曜日
2010年5月9日日曜日
2010年5月6日木曜日
独活と芹
昨日,春の野草,独活(うど)と芹(せり)を初収穫しました!
独活は,あるのは分かっていたので,いつ頃食べられるかなぁと思っていたのですが,ご近所さんに教えてもらって,もう食べられそうだったので採ってきました.まずは,茎を塩(藻塩)と酢味噌の2種類味わいました.本当はすぐに調理したかったんだけど,余りにも疲れたので芽は今晩にでもと思ってます.
芹は,,,,雑草ですね....それが芹だとも分かっていなかった状態.お店では買ってたけど.見つけてみると(これもご近所さんに教えてもらったんだけど),そこら中に生えていました.自生.たくさん採ってきたので煮浸しです.
他にも,茗荷が芽を出し始めました.
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