2009年2月9日月曜日

ふきのとう

ふきのとうというものを教えてもらいました。

「と言う物」と言うほど知らないわけではないですが、生えているのは始めて見ました。実 は知らなかっただけで、田んぼの畦とかその辺の草むらにも自生していることに気づきました。

調理方法もよく分からなかったので、全部てんぷ らで食べました。聞いてみると、ふき味噌がおいしいらしいので今度やってみたいです。